1990年以降、ベトナム中部高原では約50万エーカーの森林がコーヒー農園に転換された。 野生のトラが絶滅し、アジアユニコーンと呼ばれるサオラも絶滅の危機に瀕している。 集約的な灌漑と化学肥料の使用により地下水と土壌が枯渇し、将来的な生産維持が危ぶまれている。