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クリスティーナ・クエスタ=マルティ博士、ハリエット・シェレケンス博士、ユニバーシティ・カレッジ・コーク
アイルランド
2026年5月21日
検証日: 2026年5月21日
"ユニバーシティ・カレッジ・コークの研究チームは、幼少期の高脂肪・高糖質食が脳の食欲調節機能に永続的な変化をもたらす可能性があることを発見した。 プロバイオティクスやプレバイオティクスなどの腸内細菌叢への介入が、これらの影響を軽減できる可能性を示唆している。 幼少期の栄養摂取が長期的な健康に重要であることを強調している。"